Hoy 10 de febrero Veterinarios sin Fronteras ha presentado junto con EHNE-Bizkaia y Ekologistak Martxan, un informe sobre el sector lácteo de la CAPV, en el Kafe Antzokia de Bilbao. Este informe, que recibe el nombre “Ordeñando Alternativas”,se ha realizado en el marco de la campaña "No te comas el mundo" y alerta sobre la situación del sector teniendo en cuenta su progresivo aumento de dependencia de insumos externos así como su progresiva pérdida de eficiencia económica. Además, se pone el acento en el impacto ambiental que está generando el sector como consecuencia de la aplicación de las tecnologías que tienen como único objetivo aumentar la productividad. Como consecuencia de todo esto, la pérdida de la Soberanía Alimentaria, es cada vez más, una realidad para el territorio.
Este informe, hace también hincapié en las consecuencias negativas del modelo, sobre terceros países, especialmente los países empobrecidos, que ahora ven amenazadas sus débiles redes de comercialización puesto que reciben productos extranjeros a precios altamente subvencionados, que no pueden competir con los precios locales.
Las organizaciones implicadas, dan un paso más socializando los resultados de la investigación para concienciar a la población pero sobre todo proponiendo alternativas planteando un cambio de modelo productivo, ligado a la tierra, agroecológico, lo más autónomo posible y solidario, algo que las propias personas ganaderas entrevistadas recomiendan a las nuevas generaciones.