Desde VSF Justicia Alimentaria Global queremos agradecer a Mireia, Joan, M.Francisca, Janet, Guillem, Júlia, Francina, Laia y Àngel del CEIP Sant Jordi de Mallorca, por el donativo que nos han hecho llegar. El alumnado ha repartido los beneficios obtenidos en la Fira del Cargol de Sant Jordi entre dos entidades, una de las cuales es la nuestra. En la parada, se podían comprar figuritas de barro que habían elaborado ellos mismos durante este año.
El CEIP San Jordi pertenece a la Red de Escuelas por un Mundo Rural Vivo, que a través del proyecto Alimentacción hace años que está trabajando la Soberanía Alimentaria. Este curso, VSF ha presentado en el Centro la campaña 25 Gramos, enmarcada dentro del proyecto El azúcar: un dulce muy amargo que cuenta con el apoyo de la Dirección General de Cooperación. El alumnado ha podido conocer qué se esconde detrás el azúcar durante toda la cadena alimentaria: desde las consecuencias sociales y ambientales que se dan en la producción y la transformación de este producto hasta los problemas de salud derivados si se hace un consumo excesivo ya que lo encontramos en grandes cantidades en prácticamente todos los alimentos industrializados.
Una vez más, queremos expresar nuestro agradecimiento más sincero a este grupo de alumnos que han decidido apoyar la labor que desarrollamos.
¡Muchas gracias!