El próximo miércoles 14 de octubre se celebra en Madrid la jornada-debate ‘Alimentación Sostenible en un Planeta Finito’ para tratar el derecho a la alimentación desde un punto de vista económico, ambiental y social. Javier Guzmán director de VSF participará en una de las mesas debate sobre la producción y el consumo de alimentos.
La jornada tiene como objetivo poner sobre la mesa que en la actualidad más de 800 millones de personas mueren de hambre, mientras 1000 millones sufren de obesidad, consecuencia de una dieta inadecuada. Todo ello en un contexto de agotamiento de los recursos naturales y de clima cambiante, en el año en el que se reconoce que el Objetivo del Milenio sobre alimentación mundial no ha sido alcanzado. Los estudios de la FAO muestran que hoy en día ya se producen alimentos suficientes para 9.000 millones de personas, por lo que algo está fallando. Además, si continuamos produciendo y consumiendo de la manera actual, agotaremos los recursos naturales, poniendo en riesgo la capacidad de suministrar alimentos a medio plazo.
Así pues, uno de los debates se centrará en analizar si para alcanzar el reto de la alimentación mundial sin sobrepasar los límites del planeta es necesario aumentar o intensificar la producción de alimentos o si por el contrario existen ya alternativas a esta propuesta.
Agenda de la jornada
Jornada-debate: Alimentación Sostenible en un Planeta Finito
Sede del Parlamento y la Comisión Europea.
Paseo de la Castellana, 46. Madrid.
14 Octubre 2015
El acto se podrá seguir a través de streaming
09.30 – 09.45. Recepción de participantes
09.45 – 10.00. Bienvenida e inauguración Jornada
10.00 – 10.30. El estado de la cuestión y retos pendientes
Participantes:
José Esquinas (ex directivo de la FAO, director de la Cátedra CEHAP) – Entrevista en directo
Olivier De Schutter (ex relator especial de la ONU para el derecho a la alimentación) – Declaraciones para la jornada en video
10.30 – 11.15. Impactos modelo de consumo actual
Modera: CECU
Participantes: Javier Guzmán (VsF– Justicia Global Alimentaria), Martina Miserachs (Fund. Española de Dietistas – Nutricionistas), Jorge Hernández (SlowFood, Iniciativa Mensa Civica) y Celsa Peiteado (WWF España)
11.15 – 11.45. Pausa Café
11.45 – 12.45. Obstáculos para la seguridad alimentaria: contradicciones políticas
Modera: SEAE
Participantes: Florent Marcellesi (Portavoz de EQUO Parlamento Europeo), Jeromo Aguado (Campesino – Plataforma Rural), Silvia Nanni (IEEP), Ignacio Atance (Unidad de Análisis y Prospectiva MAGRAMA) y Ana Carricondo (SEO/BirdLife)
12.45 – 13.30. Los mercados: globales y locales
Modera: SEO/BirdLife
Participantes: Ángel del Castillo (ATTAC Madrid), Vega Díez Perez (CERAI), representante sector distribución y CECU
(Continúa)
13.30 – 14.45. Debate general ¿hay que aumentar la producción de alimentos en España y en Europa? ¿Es viable otro modelo de alimentación? ¿Qué papel juega la agroecología? ¿Y la sociedad?
Modera: WWF España
Participantes: José Manuel Delgado (UPA), Juan Oñate (Universidad Autónoma Madrid), Raúl Compés (Asociación Española Economistas Agrarios) y Mª Dolores Raigón (SEAE)
Fila 0: Juan Antonio Valladares (Federación Estatal de Pastores), Carlos Palomar (AEPLA), Andrés del Campo (FENACORE), Yago Alvarez (El Salmón Contracorriente), Chincho Navarro (cocinero), María Teresa de Febrer (PROSALUS).
14.45 – 15.00. Participación para las Conclusiones
15.00 – 16.00. Comida
16.00 – 18.30. Grupos de Trabajo
*Más información en las webs de las entidades organizadoras:
SEAE: www.agroecologia.net
CECU: www.cecu.es
WWF: www.wwf.es
SEO/BirdLife: www.seo.org