Alimentacción[1] tiene un programa “gemelo” en Europa, ya que la ONG de la República Checa Glopolis lleva a cabo un programa de acompañamiento a centros educativos de infantil, primaria y secundaria en 9 países de Europa del este.
Este año, VSF Justicia Alimentaria Global ha sido una de las organizaciones invitadas a participar en el encuentro de docentes “Menu for Change” del proyecto europeo “We eat responsibly” en Praga. En el foro estaban representados los nueve países en los que se han realizado talleres de formación, intercambio de experiencias y reflexiones sobre el futuro de la educación y de nuestro sistema alimentario. Lidón Martrat, en representación del programa Alimentacción en Catalunya, ha sido invitada para compartir la experiencia de la organización en temas de educación y realizar un taller práctico enfocado al alumnado sobre las problemáticas del azúcar desde un punto de vista ambiental y social.
La valoración del encuentro ha sido muy positiva y el hecho de conocer el gran número de personas que están trabajando por una educación transformadora en Europa, a favor de la soberanía alimentaria ha sido muy alentador, ha comentado Lidón Martrat. “Nos hemos sentido acompañadas, hemos visto iniciativas y escuchado ideas muy inspiradoras de las que hemos aprendido mucho, y volvemos con muchas ganas de seguir innovando y avanzando en nuestras prácticas educativas”, ha concluido.
[1] Alimentacción es un programa socio educativo de VSF Justicia Alimentaria Global que pusimos en marcha en el año 2010 con el objetivo de fomentar la consciencia crítica de la comunidad educativa entorno a nuestro sistema alimentario, y sus impactos ambientales, sociales y para la salud. Mostrando, así mismo, una alternativa basada en la soberanía alimentaria con perspectiva de género. (www.alimentaccion.net)