Mentira Podrida

23/12/2014 - 10:52 | VSF Justicia Alimentaria Global

Eslóganes como fresco, saludable, hecho en casa, auténtico, real, artesano o directo del campo han sido los más utilizados por las marcas para vender sus productos en los últimos años. La industria ha visto una oportunidad en apropiarse del uso de estos conceptos haciendo creer al consumidor propiedades que los productos industriales lógicamente no tienen. Y al mismo tiempo, arrebatando el significado de los reclamos a las pequeñas explotaciones, artesanales y realmente auténticas, que sí están trabajando basadas en estos atributos.

La campaña Mentira Podrida ha analizado los reclamos publicitarios más utilizados por las marcas, ha identificado los anuncios que utilizan este tipo de reclamos para hacer sus productos más atractivos, y está denunciando el mal uso que hace la industria de estos conceptos.

A través de la producción de tres anuncios contrapublicitarios, Mentira Podrida denuncia el uso que hacen las marcas de los reclamos relacionados con la salud tales como por ejemplo Natural, Artesano, o Enriquecido.

Un jamón de producción industrial, ¿puede ser Artesano?
https://www.youtube.com/watch?v=6j37_n23P4M

Un pan de molde, ¿puede ser natural?
https://www.youtube.com/watch?v=1rpXMgEU2vA

Un vaso de leche enriquecida con nueces, ¿nos ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares?
https://www.youtube.com/watch?v=aRZXbfiJveI

La campaña pretende romper con los mitos e ideas preconcebidas sobre la publicidad alimentaria. Por ejemplo, que un producto light engorda menos, un alimento natural tiene menos aditivos, uno casero es artesano, uno que termina en -ol nos ayuda a bajar el colesterol, un llamado sanísimo es más sano, uno con lactobacillus mejora nuestras defensas, un batido de cacao enriquecido con calcio es bueno para la población infantil, un paté con hierro es un alimento sano para los niños, unos pollos de corral son producidos por un pequeño agricultor/a, y así hasta el infinito. Pero, ¿es realmente es así? La mayoría de las veces no. ¿Entonces nos engañan? Sí. ¿Se puede evitar? Sí.

La publicidad engañosa es aquella que contiene afirmaciones u omisiones explícitas o implícitas que es posible que dirijan mal a un consumidor a realizar una compra. En el estado español la Ley General de Publicidad prohíbe expresamente este tipo de publicidad, definida en la Ley de competencia desleal como la que "contenga información falsa o información que, aun siendo veraz, por su contenido o presentación induzca o pueda inducir a error a sus destinatarios".

Desgraciadamente, este tipo de publicidad es más común de lo que pensamos cuando nos referimos a la publicidad del sector alimentario. En los últimos años, la publicidad de alimentos ha dado un giro apostando por destacar los aspectos saludables de los productos. En todos los estudios sobre tendencias alimentarias y aspectos que preocupan al consumidor, los elementos relacionados con la salud son los más destacados, ya sea de forma directa o bien indirecta, por ejemplo a través de los conceptos de natural o artesano.

Seguro que en los últimos años has escuchado en cientos de ocasiones reclamos publicitarios tales como hecho en casa, auténtico, tradicional, natural, como antes, sano, casero, y un largo etcétera. Son reclamos relacionados con la salud.

MENTIRA PODRIDA, LA CAMPAÑA. Mentira Podrida pretende llamar la atención sobre la necesidad de contar con una normativa estricta sobre publicidad alimentaria, y poner de manifiesto la urgencia de establecer controles reales y efectivos para asegurar que la publicidad de alimentos y bebidas sea transparente, clara y real. Especial énfasis debería tener esta regulación cuando hablamos de publicidad alimentaria dirigida a la infancia, pues se trata de un grupo delicadamente vulnerable a este tipo de mensajes. La mayoría de publicidad que se anuncia en horario infantil está relacionada con productos insanos. Teniendo en cuenta el elevado índice de obesidad infantil en el estado español, desde Mentira Podrida, pensamos que no creemos que no cabe ser flexibles en este sentido.

Mentira Podrida se centra pues, en el estudio de los reclamos publicitarios referentes a marcas relacionadas con la alimentación. Desde la campaña, por tanto, estamos atentos a los anuncios de alimentación y bebidas para denunciar las malas prácticas de la industria alimentaria a la hora de anunciar sus productos. Lo haremos con la entrega de las denuncias al organismo competente a la hora que damos a conocer a los consumidores la realidad de un sector que, en demasiadas ocasiones, nos engaña.

A través de la campaña también ponemos al alcance de los consumidores una serie de claves que les ayudarán a poner en su sitio la publicidad y romper con mitos e ideas preconcebidas del significado de los reclamos publicitarios más utilizados. A la vez, denunciar las malas costumbres, en demasiadas ocasiones existentes por falta de normativas, de la industria alimentaria para intentar vendernos productos con propiedades que no tienen.

Material de Mentira Podrida:

-       Portal web de campaña Mentira Podrida

-       Premios Rancios al peor anuncio alimentario de la historia

-       Las nueve mentiras más comunes

-       Dossier de campaña. Mentira Podrida

Audiovisuales de Mentira Podrida:

-       Vídeo. El jamón artesano

-       Vídeo. El pan de molde 100% Natural

-       Vídeo. La leche enriquecida con nueces.


Más información y entrevistas:

VSF Justicia Alimentaria Global
Silvia Fernández / Helena Angel
silvia.fernandez@vsf.org.es
helena.angel@vsf.org.es
93 423 70 31