Este fin de semana se ha publicado en el magazine de la Vanguardia "Azúcar, ¿enemigo público?", donde se entrevista a Javier Guzmán, en el marco de la campaña 25 Gramos.
El artículo presenta las controversias actuales alrededor del azúcar, y destaca las demandas de VSF sobre la necesidad de una regulación estricta de la publicidad, la implementación de un etiquetaje claro y la aplicación de una política impositiva sobre los productos menos saludables.
