Hoy, en el programa Siglo 21, de Radio 3 (RNE), se ha dedicado un espacio a la especulación alimentaria. Bajo un formato dinámico y contundente, se ha logrado sintetizar en cinco minutos qué es, qué comporta y en qué momento de la lucha contra la especulación con alimentos, se encuentyra VSF como organización. Javier Guzmán, el director de VSF, afirma que "el 80% de los productos que existen en el mercado de los alimentos son especulativos". Desde VSF se apuesta por otro tipo de modelo alimentario y con la campaña Banca Bajo Control, se pretende prohibir la especulación, identificada como uno de los factores que empuja al hambre y la pobreza a las poblaciones más vulnerables. "Nuestro modelo es apostar por la diversidad, porque haya pueblos vivos, para que haya un mundo rural, para que haya oportunidad de empleo en el mundo rural, para que la gente pueda vivir del campo".
Con el precio de los alimentos, no se puede jugar!