"Unidad Didáctica El Huerto escolar ecológico: realizada en el marco de programa "Alimentacción: Red de Escuelas por un mundo rural vivo", dirigida a niños y niñas de los tres ciclos de primaria, tiene como objetivo trabajar los conceptos de hambre, pobreza y desnutrición, el concepto de sur global, los sistemas de producción de alimentos, los mercados locales y mercados internacionales (tercer ciclo) y conocer sus impactos y consecuencias para el medio ambiente, la justicia social y la salud.
Se trabaja a través de diversas actividades con metodologías participativas y recursos didácticos innovadores, que están agrupadas por temáticas en tres grandes bloques según los tres ciclos educativos de primaria. Hay una batería de más de 50 actividades que se pueden ir realizando a lo largo del curso escolar, integrándolas en las diferentes asignaturas.
Puedes descargarte aquí la 'Unidad didáctica sobre Huerto Escolar Ecológico' en la que podrás ver los bloques temáticos a trabajar.
Además, disponemos de la Unidad Didáctica 'Eskola Ortua' para aquellas escuelas que trabajen en euskera. Esta unidad didáctica se compone de una gran variedad de materiales para trabajar la huerta escolar como una herramienta pedagógica que nos va a acercar a problemáticas sociales cuyo origen son el modelo de alimentación dominante que explota y destruye la propia vida. este material está pensado para alumnado de primaria. Descárgala aquí: 'Unitate Didaktikoa Eskola Ortua, Ingurumen eta garapenerako hezkuntzak uztartzen duen esperientzia'.
En los enlaces siguientes podéis escoger las unidades por bloques temáticos que os interesen para trabajar en clase.
