Recursos
Unidad Didáctica El Huerto escolar ecológico: realizada en el marco de programa "Alimentacción"
Un informe sobre la responsabilidad de la especulación alimentaria en el hambre y la pobreza
Unidad Didáctica La Soberanía Alimentaria en el Mundo: realizada en el marco de programa "Alimentacción: Red de Escuelas por un mundo rural vivo
América Latina está sufriendo un peligroso avance del agronegocio, la invasión de transgénicos amenaza la alimentación de millones de campesinos/as y consumidores/as.
El caso de la ocupación de tierras por parte del gigante del arroz, Ebro Foods, multinacional que posee marcas tan conocidas como Nomen, La Cigala, Brillante, o SOS.
¿A quién benefician las ayudas de la Política Agraria Común (PAC)? Empresas con ventas multimillonarias son, mayoritariamente, las receptoras de las ayudas de la PAC.
Erralde, un matadero ejemplar, basado en la producción local, los circuitos cortos de transformación y la venta de proximidad, parece que molesta a la administración vasca. ¿Por qué?
Investigación sobre políticas públicas que pone de manifiesto las reales barreras y oportunidades a la Soberanía Alimentaria
Informe de la Campaña Paren, de VSF, en el que se lleva a cabo un estudio de 3 casos en uganda, Senegal y Mozambique
Estudio sobre el sector lácteo y sus interacciones con los países empobrecidos, demuestra que otro modelo productivo es posible: ligado a la tierra, agroecológico, lo más autónomo posible y solidario.
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Entender para transformar y promover el cambio social en pro de la Soberanía Alimentaria. Una buena parte de nuestro trabajo va dirigido a investigar y publicar estudios que profundizan y evidencian los mecanismos que subyacen al modelo agroalimentario actual y generan propuestas de cambio ante los problemas concretos que enfrentan las organizaciones campesinas.
En VSF apostamos por la Soberanía Alimentaria como modelo de producción, comercialización y consumo de alimentos. En esta sección puedes encontrar todas las investigaciones de VSF encaminadas a corroborar que otro modelo alimentario no es sólo posible, sino necesario.
